Landwirtschaft

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Unser Landwirtschafts-Betrieb wird nach Bio-Richtlinien bewirtschaftet.

 

Wir haben folgende Betriebszweige:

  • Mutterkuhhaltung zur Produktion von Weide-Beef
  • 1.5 ha. Urdinkel, der als Brotgetreide verkauft wird


Wir halten Mutterkühe verschiedener Rassen. Insbesondere Galloway und Schottische Hochlandrinder, weil sie uns sehr gefallen und sehr friedlich sind. Wir bewirtschaften unser Land sehr extensiv zur Förderung der Artenvielfalt von Pflanzen- und Tierwelt. Im Übrigen leben noch ein Pferd und ein Pony auf unserem Hof. Hauskatzen schleichen auch noch umher.

Berggasthof Schwengimatt
Schwengimatt 50
4710 Balsthal

Tel.  

062 391 11 49

j-lehmann@bluewin.ch

Öffnungszeiten Restaurant:

Mo – Do: geschlossen

Fr – Sa: 8:00 – 20:00 Uhr

So: 8:00 – 18:00 Uhr